Hargapabrik.id - HACCP adalah sebuah metode sistematis berbasis sains dari sistem manajemen risiko yang mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan risiko bahaya keamanan pangan.   Baca juga : Apa Itu HACCP ?   Tujuan Penerapan HACCP   Keberadaan HACCP sangat penting guna mengawasi peredaran produk makana....

Hargapabrik.id – Sobat sekalian telah banyak mengetahui tentang tembakau dan rokok. Tapi apakah sobat sekalian tau mengenai cerutu ? sebenarnya apa saja yang membedakan rokok biasanya dengan cerutu, simak pembahasan kami berikut ini. Baca juga : Mengenal Tembakau Berdasarkan Wilayah Tanam Rokok cerutu berbeda dengan sigaret biasa kar....

Hargapabrik.id - Hazard Analysis Critical Control Point atau HACCP adalah suatu sistem pengawasan dan pengendalian pangan yang digunakan dalam mencegah terjadinya masalah berdasarkan identifikasi titik kritis dalam tahap penanganan dan proses produksi. HACCP merupakan bentuk manajemen risiko yang menggunakan pendekatan preventive (pencega....

Hargapabrik.id – Ternyata di Indonesia terdapat jenis tembakau yang dianggap psikotropika dan dilarang peredaran dan penggunaannya oleh BNN. Simak penjelasan kami berikut ini.   Baca juga : Mengenal Ragam Jenis Tembakau Lintingan   Tembakau gorila sempat menjadi tren dikalangan pelajar, mahasiswa dan kaum muda di Indonesi....

Hargapabrik.id – Guna mendapatkan racikan yang pas pada rokok diperlukan keahlian untuk menentukan kualitas tembakau yang digunakan. Meskipun cukup sulit untuk menentukan kualitas suatu tembakau, namun 7 tips berikut ini dapat sobat gunakan untuk mengenali mutu tembakau yang baik. Baca juga : Mengenal Tembakau Berdasarkan Wilayah Tanam....

Hargapabrik.id – Tren tingwe kini tengah digandrungi oleh kalangan anak muda. Tren tersebut juga didukung dengan munculnya variasi tembakau rasa. Tembakau rasa adalah racikan tembakau original dari berbagai tembakau indikasi geografis di Indonesia dengan racikan rasa – rasa dari jenis buah, minuman, dan sejenisnya. Lebih lengkapnya dapa....

Hargapabrik.id – Tembakau merupakan bahan dasar dalampembuatan rokok. Namun tahukah sobat mengenai jenis-jenis tembakau yang digunakan dalam produk rokok yang sobat sekalian nikmati ? Berikut uraian lengkapnya mengenai jenis-jenis tembakau berdasarkan wilayah tanamnya. Baca juga : Mengenal Ragam Jenis Tembakau Lintingan 1. Tembakau R....

Hargapabrik.id - Indonesia sebagai negara kepulauan tentu memiliki hasil laut yang beragam. Contoh hasil lautnya yaitu tangkapan ikan tuna yang berlimpah. Meskipun demikian, konsumsi ikan tuna di Indonesia tergolong rendah dan justru ikan tuna lebih banyak bibutuhkan di kancah ekspor. Padahal nilai gizi dan manfaat ikan tuna sangat tinggi. Berikut ....

Hargapabrik.id - Dalam menjalankan GMP diperusahaan, kita perlu memiliki indikator-indikator yang dapat menentukan jalannya penerapan Good Manufacturing Practice. Setidaknya, ada lima indikator yang dapat menentukan apakah suatu proses produksi sudah menerapkan Good Manufacturing Practice atau belum, yaitu:    Baca juga ....

Hargapabrik.id – Ketika hendak membeli daging sapi di pasaran, kita dihadapkan dengan berbagai pilihan potongan daging. Ternyata setiap jenis potongan daging tersebut memiliki kesesuaian dengan jenis maknan yang hendak dolah. Di Indonesia sendiri juga telah menerapkan jenis potongan daging ala US. Berikut kami ulas mengenai jenis-jenis potong....

Hargapabrik.id - Saat kita akan membeli telur, kita sebaiknya berhati-hati dan tidak sembarangan mengambil. Salah-salah, kita justru mengambil telur dengan kualitas buruk. Berikut ini kami ulas kiat-kiat dalam memilih telur yang baik. Baca juga : Mengenal Macam-Macam Jenis Telur Ayam di Pasaran 1. Lihat warna cangkang telur Hal pertama ya....

Hargapabrik.id - Terdapat dua prisnsip dasar dalam praktik manufaktur yang baik dalam GMP. Yang pertama dengan menetapan manajemen mutu dan control kualitas serta kualifikasinya. Yang kedua untuk menghilangkan atau meminimalkan kontaminasi faktor internal dan eksternal dalam produk yang diproduksi. Berikut merupakan penjabaran dari prinsi....

Hargapabrik.id – Telur merupakan salah satu sumber nutrisi yang cukup tinggi dan dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Selain itu dapat diolah menjadi beragam masakan. Jika sebelumnya kita telah mengenal berbagai macam jenis telur, kali ini kami akan membahas secara spesifik telur omega-3. Simak ulasan kami berikut ini. Baca juga :&nbs....

Hargapabrik.id - GMP diatur dalam Suart Keputusan Menteri Kesehatan RI No. 23/MEN.KES/SKJI/1978 tentang Pedoman Cara Produksi Makanan yang Baik (CPMB) dan peraturan Menteri Pertanian Nomor: 35/Permentan/OT.140/2008 tentang persyaratan dan penerapan cara pengolahan hasil pertanian asal tumbuhan yang baik (Good Manufacturing Practices). Kaj....

Hargapabrik.id – Telur merupakan salah satu sumber protein yang mudah diperoleh. Mulai dari warung kecil, toko kelontong hingga supermarket juga menediakan telur. Ketika membeli telur di supermarket, kita seringkali menemukan telur dengan berbagai label merek dan jenis. Berikut akan kami ulas mengenai jenis-jenis telur ayam yang perlu kita ke....