hargapabrik.id - Gambas atau oyong adalah tanaman yang umumnya tumbuh di wilayah subtropis Asia. Tanaman ini banyak dibudidayakan di India, Asia Tenggara, Cina, Jepang, Mesir, dan bagian lain Afrika. Gambas ini dapat diolah menjadi masakan seperti dibuat menjadi sayur oyong yang sehat dan lezat.

Oyong memiliki sejumlah manfaat yang baik buat kesehatan. Berikut ulasannya!

Baca juga: 4 Manfaat Positif Jus Nanas bagi Kesehatan

Mengatasi peradangan
Penjelasan dari temuan penelitian di atas juga menyebutkan bahwa oyong memiliki kandungan flavonoid yang berguna sebagai anti-inflamasi atau antiradang.

Flavonoid sendiri termasuk senyawa antioksidan yang biasanya terkandung dalam buah-buahan atau sayuran.

Selain itu, biji gambas juga bersifat analgesik, artinya dapat menghilangkan nyeri.

Dalam percobaan, flavonoid dalam oyong yang diekstrak dalam etanol menunjukkan aktivitas anti-inflamasi yang signifikan pada dosis 300 mg/kg sedangkan aktivitas analgesik pada dosis 400 mg/kg.

Menekan perkembangan kanker
Penelitian terbaru dari Biomedicine & Preventive Nutrition memperlihatkan ekstrak metanol oyong mengurangi perkembangan tumor ganas pada tikus secara signifikan.

Peneliti juga mengamati efek penghambatan ekstrak etanol daun gambas juga pada garis sel kanker paru-paru manusia.

Hasil penelitian pada hewan ini menunjukkan secara signifikan meningkatkan kematian sel kanker.

Baca juga: 4 Manfaat Buah Belimbing buat Kesehatan

Melawan infeksi bakteri
Beberapa penelitian terbaru menyoroti manfaat ekstrak oyong untuk mencegah pertumbuhan mikroba.

Penelitian dari International Journal of Pharma and Bio Sciences menemukan nanopartikel yang dibuat dari larutan ekstrak daun gambas memiliki aktivitas antimikroba yang signifikan untuk melawan bakteri.

Potensi antimikroba dari hasil uji in vitro dapat menghambat infeksi bakteri E. coli dan Staphylococcus aureus (penyebab keracunan makanan).

Hasil tersebut didapatkan dari percobaan ekstrak metanol buah, biji, daun, dan akar tanaman gambas.

Melindungi fungsi liver (hati)
Studi dalam Frontiers in Pharmacology melaporkan potensi terapi gambas terhadap penyakit hati (liver). Ekstrak etanol gambas menunjukkan aktivitas pelindung hati yang signifikan.

Sayuran ini secara signifikan mengurangi SGPT dan SGOT (enzim untuk mencerna lemak protein), bilirubin, kolesterol, trigliserida, protein total, dan albumin.

Meski demikian, efek pelindung hati ini masih perlu dipelajari secara lebih luas karena penelitian pada manusia belum dilakukan.

Itu tadi beberapa manfaat sayur oyong yang tidak banyak orang tahu.

Semoga artikel ini bisa memberikan manfaat nyata bagi pembaca semua dan bila memang ada kritik dan saran silahkan untuk meninggalkan komentar di kolom komentar. 

Jangan lupa selalu mengikuti hargapabrik.id untuk tips dan produk-produk yang dijual disana.

Baca juga: 4 Efek Samping Minum Teh secara Berlebihan