hargapabrik.id - Wortel adalah sejenis sayuran berwarna oranye dengan rasa yang manis ini juga dikenal khasiatnya yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata, karena memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi. Tanaman dengan nama latin Daucus carota L. ini memiliki siklus hidup yang lumayan lama yaitu 12 sampai dengan 24 bulan dan menyimpan banyak karbohidrat dalam dagingnya. Wortel sering digunakan dalam campuran banyak sayuran seperti sop dan bila dikonsumsi dengan tepat nyatanya bisa memberikan efek yang baik. Berikut ini beberapa manfaat wortel buat kesehatan.

Baca juga: 4 Bahaya Mengkonsumsi Tiram yang Mentah

Berpotensi menurunkan risiko kanker
Kanker berawal dari pembentukan sel-sel abnormal yang tidak terkendali. Meski tidak langsung mencegah kanker, beberapa makanan yang kaya akan antioksidan mungkin bisa mengurangi risikonya. Wortel mengandung antioksidan berupa karoten dan likopen. Berdasarkan sebuah penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition, antioksidan ini mungkin dapat melindungi sel tubuh dari kemungkinan penyakit kanker darah atau leukemia.

Membersihkan paru-paru
Tidak hanya dapat mencegah dan mematikan sel kanker dalam paru-paru, wortel rebus juga dapat membantu racun dan kotoran di dalam paru-paru. Seperti paru-paru pada perokok yang sangat kotor dan memiliki berbagai kandungan racun di dalamnya,dapat dibersihkan dengan rutin menkonsumsi wortel rebus.

Baca juga: 4 Mineral yang Penting Buat Masalah Kesehatan

Mencegah penyakit dan kerusakan mata
Wortel dikenal dengan kandungan vitamin A yang sangat baik untuk mata. Manfaat ini dapat membantu mencegah sejumlah masalah pada mata, seperti glaukoma, katarak, dan kelainan penglihatan seperti mata minus, rabun dekat, dan astigmatisme. Sel-sel mata juga tidak luput dari radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel. Untungnya, antioksidan berupa karoten dan lutein pada wortel bisa membantu mencegah kerusakan mata akibat faktor ini.

Menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin A pada wortel, terutama pada wortel yang telah direbus, tidak hanya baik untuk kesehatan mata. Paduan vitamin A dan juga betakaroten dalam wortel rebus dapat menangkal radikal bebas yang dapat menjadikan kulit kusam. Dengan vitamin A dan juga betakaroten dalam wortel rebus, kulit akan terlindungi dan menjadi cerah serta halus.

Itu tadi beberapa manfaat wortel bagi kesehatan. Semoga artikel ini bisa memberikan manfaat nyata bagi pembaca semua dan bila memang ada kritik dan saran silahkan untuk meninggalkan komentar di kolom komentar. Jangan lupa selalu mengikuti hargapabrik.id untuk tips dan produk-produk yang dijual disana.

Baca juga: 4 Manfaat Air Kelapa Bagi Kesehatan Rambut