Hargapabrik.id – Sobat semua, pernah kah kalian menyisakan minyak goreng setelah menggoreng camilan atau gorengan lainnya ? Termyata minyak goreng bekas tersebut masih dapat kita manfaatkan loh. Berikut ini akan kami sampaikan tips untuk menyimpan minyak goreng bekas yang masih dapat digunakan Kembali.

Baca juga : 5 Tips Memilih Tempat untuk Menyimpan Minyak Goreng

1. Simpan minyak bekas di dalam wadah tertutup

Kalau Kamu akan menggunakannya lagi, amankan minyak supaya tidak tercemari. Cara terbaik untuk melakukannya adalah menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jangan sampai ada makanan atau partikel debu (atau lebih parah lagi, insek!) masuk ke dalam minyak yang hendak dipakai kembali. Wadah terbaik untuk menyimpan minyak adalah stoples kaca atau botol aslinya (kalau sudah kosong). Pastikan sebelum memasukkan minyak bekas kedalam wadah, minyak tersebut sudah dalam kondisi dingin dan tidak panas untuk mencegah adanya uap dalam wadah penyimpanan minyak.

2. Masukkan minyak bekas ke dalam kulkas

Kamu bahkan bisa menaruh minyak bekas di dalam kulkas kalau hendak disimpan lebih dari satu minggu. Ini akan memperlambat potensi pertumbuhan bakteri sehingga minyak bisa tahan lebih lama. Ingat, simpan minyak di dalam wadah yang tertutup rapat, sekalipun akan dimasukkan ke dalam kulkas. Jauhkan minyak dari sumber panas. Banyak orang yang menyimpan minyak bekas pakai di dekat kompor. Sebenarnya, ini adalah pilihan terburuk karena paparan panas akan membuat minyak lebih cepat rusak. Simpan minyak di tempat yang dingin dan jauh dari sumber panas seperti kompor, oven, microwave, ventilasi pemanas, atau bahkan sinar matahari langsung dari jendela.

Baca juga : 7 Perbedaan Mentega dan Margarin

Selain dimasukkan dalam kulkas, kamu bisa menyimpan minyak bekas di bagian belakang kabinet dapur atau bahkan di garasi (kalau di sana tidak terlalu panas).

3. Letakkan minyak bekas di tempat gelap

Cahaya yang terang dan sinar matahari langsung bisa membuat minyak goreng rusak lebih cepat. Untuk menghindarinya, simpan minyak di tempat gelap yang jauh dari terpaan sinar matahari langsung. Dapur kering, lemari, atau garasi yang dingin adalah tempat ideal untuk menyimpan minyak bekas. Hal tersebut dikarenakan tempat tersebut minim terkena sinar matahari langsung sehingga masa simpan minyak dapat lebih panjang.

Demikian tadi tips dari kami jika kamu memiliki minyak bekas dalam jumlah cukup banyak dan hendak digunakan Kembali. Semoga tips ini bermanfaat dan ikuti terus informasi terupdate dari kami.

Baca juga : 5 Syarat Halal Penyembelihan Ayam