Hargapabrik.id - Vitamin E merupakan salah satu vitamin yang penting bagi tubuh. Vitamin ini bersifat antioksidan, sehingga mampu mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dan menjaga daya tahan tubuh. Vitamin E ini bisa didapatkan dari beberapa jenis sayuran yang ada. Berikut sayuran yang dimaksud:

Baca juga: 4 Manfaat Daun Afrika Buat Kesehatan Badan

Asparagus

Asparagus dikenal sebagai salah satu sayuran tinggi nutrisi, karena beragam kandungan di dalamnya seperti fosfor, kalium, dan serat. Bahkan, sayuran ini mengandung sekitar 1,5 mg vitamin E di setiap 100 gramnya.

Selain itu, mengonsumsi asparagus diduga dapat mencegah dan mengatasi sembelit karena kandungan serat yang cukup tinggi.

Wortel

Wortel juga tergolong salah satu sayuran yang mengandung vitamin E di dalamnya. Meski kandungan vitamin E di dalamnya memang tidak banyak, tetapi manfaat wortel untuk kesehatan tubuh tidak bisa dianggap sepele.

Pasalnya, di dalam wortel terdapat vitamin A yang baik untuk mejaga kesehatan mata. Dengan mengonsumsi sayuran ini secara rutin, kerusakan mata pun dapat dicegah.

Baca juga: 4 Manfaat Daun Suji untuk Kesehatan Badan

Daun lobak

Daun lobak cukup asing bagi sebagian orang. Jenis sayuran yang satu ini memiliki kandungan vitamin E cukup melimpah. Faktanya, di dalam 100 gram daun lobak mengandung sekitar 2,9 mg vitamin E.

Tak hanya itu, daun lobak juga mengandung kalori yang rendah dan serat yang tinggi. Oleh karena itu, daun ini bisa menjadi pilihan makanan untuk diet, karena serat dianggap dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan mampu membakar lemak berlebih.

Bayam

Bayam merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin E. Di dalam 100 gram bayam, terdapat sekitar 4 mg vitamin E. Selain mengandung vitamin ini, bayam juga mengandung nutrisi lain yang penting bagi tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat, dan kalium.

Untuk mendapatkan kandungan nutrisi dari sayuran ini, Anda bisa mengolahnya dengan cara direbus, ditumis, hingga diolah menjadi jus atau smoothies.

Itu tadi beberapa jenis sayuran yang mengandung vitamin E.

Semoga artikel ini bisa memberikan manfaat nyata bagi pembaca semua dan bila memang ada kritik dan saran silahkan untuk meninggalkan komentar di kolom komentar.

Jangan lupa selalu mengikuti hargapabrik.id untuk tips dan produk-produk yang dijual disana.

Baca juga: 4 Manfaat Memiliki Tanaman Dalam Rumah