Ketahui 6 Macam Kerupuk dan Cara Membuatnya
ditulis Oleh : tika
Tanggal : 14 Apr 2023
1 Comment
hargapabrik.id - Kerupuk adalah makanan ringan yang populer di Indonesia dan terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, udang, ikan, atau singkong. Ada banyak jenis kerupuk yang bisa ditemukan di Indonesia, beberapa di antaranya termasuk:
- Kerupuk udang
- Kerupuk ikan
- Kerupuk emping (dari biji gnetum)
- Kerupuk singkong
- Kerupuk kulit sapi
- Kerupuk tempe
Kerupuk biasanya dimakan sebagai makanan pendamping atau pelengkap, seperti dalam hidangan nasi goreng, mie goreng, soto, dan lain sebagainya. Beberapa orang juga menyukai kerupuk sebagai camilan ringan saat bersantai atau menonton TV.
Berikut adalah resep untuk membuat kerupuk singkong:
Baca juga: 5 Tips Memulai Bisnis Kerupuk Udang, Dijamin Auto Cuan
Bahan:
- 500 gram singkong yang telah dikupas dan dicuci bersih
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Potong singkong menjadi bagian kecil dan tipis. Anda bisa menggunakan alat pengiris atau mandoline untuk memudahkan proses ini.
- Campurkan garam dan merica ke dalam air, lalu celupkan singkong ke dalam campuran air tersebut selama sekitar 5 menit.
- Tiriskan singkong dan biarkan hingga agak kering.
- Goreng singkong dalam minyak panas hingga mengapung dan berwarna keemasan. Tiriskan kerupuk pada kertas minyak untuk menyerap kelebihan minyak.
Selamat mencoba!
Baca juga: 7 Peluang Usaha Tanpa Modal yang Bisa Dicoba
Artikel Terbaru
«
»
Leave your comment
Note: HTML is not translated!