Hargapabrik.id – Minyak goreng merupakan bahan wajib yang ada di setiap dapur rumah. Bahkan terkadang beberapa orang menyediakan minyak goreng untuk dapur mereka dalam jumlah banyak. Mereka menyimpannya dalam berbagai wadah. Jika disimpan dengan benar, minyak goreng adalah bahan makanan yang tahan lama. Namun, minyak yang disimpan sembarangan bisa menjadi tengik dengan cepat, bahkan sebelum kedaluwarsa. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kami akan membahas tentang tips memilih wadah untuk menyimpan minyak goreng.

Baca juga : 4 Jenis Gula yang Perlu Kamu Tahu !

1. Hindari penggunaan botol plastik.

Seiring waktu, bahan kimia dalam plastik akan larut dalam minyak sehingga rasa minyak akan berubah. Jika Anda membeli minyak dalam botol plastik, pindahkan minyak ke botol atau stoples kaca yang dapat ditutup rapat.

2. Simpan dalam botol berwarna gelap

Simpan minyak goreng dalam botol berwarna gelap, meskipun botol aslinya bening. Cahaya matahari dapat menurunkan kualitas minyak, dan botol berwarna gelap dapat membantu mengurangi paparan sinar matahari pada minyak. Gunakan corong untuk memindahkan minyak ke botol baru agar minyak tidak tumpah.

- Botol berwarna cokelat kurang baik untuk menyimpan minyak, karena botol tersebut menyerap cahaya terlalu banyak.

- Jika Anda menyimpan lebih dari satu jenis minyak, jangan lupa untuk melabeli botol minyak.

- Anda dapat menggunakan botol anggur atau cuka berwarna gelap untuk menyimpan minyak.

- Anda juga dapat membeli botol berwarna gelap di toko peralatan dapur.

Baca juga : Metode Sederhana Pembuatan Minyak Kelapa

3. Hindari penggunaan wadah besi atau tembaga.

Kedua logam tersebut bereaksi dengan minyak, sehingga minyak yang disimpan dalam kedua wadah tersebut tidak lagi aman dikonsumsi.

4. Tutup botol minyak

Salah satu penyebab tengiknya minyak adalah paparan oksigen berlebih. Karena itu, jangan lupa menutup botol minyak saat tidak digunakan.

5. Repack ke wadah kecil

Beberapa jenis minyak dijual dalam kemasan kaleng atau botol besar, sehingga sulit dituangkan. Untuk mengatasinya, Anda dapat memindahkan minyak ke botol berwarna gelap (sesuai saran di atas).

- Pindahkan minyak ke botol yang lebih kecil saat Anda akan menggunakannya.

- Saat botol tersebut kosong, isilah kembali dengan minyak dari kontainer besar. Botol kecil tersebut akan memudahkan Anda menuangkan minyak, alih-alih menuangkannya langsung dari container

Nah sobat, demikian tadi tips memilih wadah untuk menyimpan minyak gorang. Semoga artikel ini bermanfaat dan ikuti terus informasi terupdate dari kami.

Baca juga : Mengenal Jenis-Jenis Beras di Indonesia