Hargapabrik.id – Izin Edar atau dikenal dengan istilah Izin Edar BPOM merupakan sebuah izin usaha yang dikeluarkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Izin BPOM sendiri perlu dimiliki sebelum produk bisa dijual dipasaran. Perolehan Izin Edar dilakukan dengan cara melakukan pendaftaran produk pangan olahan ke BPOM. Namun ada beberapa jenis pangan olahan yang tidak diwajibkan memiliki Izin Edar antara lain :

Baca juga : 7 Syarat Produk dapat Masuk Supermarket

1. Pangan olahan siap saji yang disimpan sementara pada suhu beku selama pendistribusian dengan masa simpan kurang dari 7 (tujuh) hari dan diproduksi berdasarkan pesanan (by order) tidak wajib memiliki izin edar, baik dari Badan POM maupun dari pemerintah daerah kabupaten/kota. Sedangkan pangan olahan beku dan pangan olahan siap saji yang disimpan beku dengan masa simpan 7 (tujuh) hari atau lebih dan diproduksi secara masal wajib memiliki Izin Edar dari Badan POM, bukan dari pemerintah daerah kabupaten/kota.

2. Digunakan lebih lanjut sebagai bahan baku pangan dan tidak dijual secara langsung kepada konsumen akhir.

3. Dijual dan dikemas langsung di hadapan pembeli dalam jumlah kecil sesuai permintaan konsumen akhir.

Baca juga : 6 Langkah Login Shopee Tanpa OTP

4. Pangan olahan siap saji, merupakan makanan dan/atau minuman yang sudah diolah dan siap untuk langsung disajikan di tempat usaha atau di luar tempat usaha atas dasar pesanan. Pangan Olahan adalah makanan atau minuman hasil proses dengan cara atau metode tertentu, dengan atau tanpa bahan tambahan.

5. Diimpor dalam jumlah kecil untuk keperluan

6. Mengalami pengolahan minimal (pasca panen), meliputi pencucian, pengupasan, pembekuan, pencampuran dan/atau blansir serta tanpa penambahan bahan tambahan pangan (BTP), kecuali BTP untuk pelilinan (pangan segar).

7. Olahan pangan untuk sampel penelitian atau keperluan lainnya.

8. Olahan pangan untuk konsumsi sendiri, tidak untuk di perdagangkan.

Baca juga : 7 Tahap Menambahkan Produk Melalui TikTok Shop Seller Center