hargapabrik.id - Rosemary adalah tanaman herbal dengan nama latin Rosmarinus officinali yang mana tanaman ini berasal dari dataran Mediterania, lalu dibudidayakan ke seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Aromanya khas seperti pinus, dengan rasa segar seperti daun mint dan lemon dan selain itu, terdapat kandungan protein, serat, vitamin, dan mineral penting yang dapat menyokong kebugaran tubuh.

Tak hanya konsumsi, rosemary juga kerap menjadi aromaterapi, manfaat lainnya termasuk menjaga kesehatan otak hingga meningkatkan pertumbuhan rambut.

Baca juga: 7 Hal Yang Harus Dilakukan Sebelum Memulai Bisnis F&B

Lalu, apa saja manfaat rosemary yang bisa kamu dapatkan untuk kesehatan tubuh? Berikut beberapa di antaranya:

1. Menjaga kesehatan otak
Rosemary mengandung zat antiradang dan antioksidan yang mampu menurunkan potensi penurunan daya ingat dan gangguan konsentrasi yang mana kedua kandungan tersebut juga mampu melancarkan aliran darah menuju otak dan menjaga kesehatan organ tersebut.

Menghirup minyak rosemary dapat mencegah kerusakan asetilkolin, ini adalah zat kimia otak yang berperan penting untuk berpikir, konsentrasi, dan pengingat.

2. Menjaga kadar gula darah
Manfaat rosemary ini berasal dari kandungan asam karnosik dan asam rosmarinic yang menyerupai hormon insulin yang cara kerjanya dengan menjaga kadar gula darah dalam tubuh tetap stabil, sehingga aman bagi pengidap diabetes.

3. Rosemary menjaga kesehatan mata
Antioksidan di dalam rosemary dapat membantu mencegah katarak dan menghambat perkembangannya, tanaman ini juga mampu memelihara kesehatan mata dan menurunkan potensi sakit mata akibat penuaan, seperti degenerasi makula.

4. Meningkatkan suasana hati
Penggunaan rosemary sebagai aromaterapi atau teh herbal efektif membantu meningkatkan suasana hati yang cara kerjanya dengan memberikan efek relaksasi dan menenangkan saraf pada otak penggunanya.

5. Meredakan nyeri
Manfaat rosemary ini terjadi berkat zat antiradang yang terkandung di dalamnya yang mana zat tersebut mampu mengatasi nyeri di sekujur tubuh, termasuk di area sendi, otot dan perut ketika menstruasi.

Baca juga: 4 Referensi Peluang Bisnis di Bidang F&B

6. Rosemary dapat menangkal radikal bebas
Rosemary juga dapat menangkal radikal bebas berkat kandungan antioksidannya, nutrisi tersebut bekerja dengan membantu meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga dengan sendirinya mampu melawan patogen penyebab penyakit.

Antioksidan juga berperan dalam meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh dan memperlambat penuaan dan dengan kata lain, mengonsumsi tanaman herbal ini dapat menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

7. Meningkatkan sistem pencernaan
Rosemary dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan atau mulas, supaya bisa mendapatkan manfaat ini, kamu cukup menambahkan ke dalam makanan.

Proses tersebut menjadi hal penting dalam pencernaan lemak dan mekanisme pertahanan antioksidan untuk melindungi organ hati. 

Perawatan selama 7 hari secara signifikan membalikkan aktivitas enzim antioksidan katalase, peroksidase, glutathione peroksidase dan glutathione reduktase dalam homogenat hati, terutama pada dosis 10 miligram per kilogram berat badan (mg/kg).

8. Rosemary membantu mencegah penyakit Alzheimer
Alzheimer adalah penyakit pada otak yang berpotensi menyebabkan penurunan daya ingat, kemampuan berpikir dan berbicara, serta perilaku yang mana kondisi tersebut dapat dicegah dengan kandungan antimikroba dalam tanaman.

Nutrisi tersebut bekerja dengan membantu melindungi neuron dari stres oksidatif dan stimulasi berlebihan, stres oksidatif sendiri merupakan penyebab utama dari penyakit Alzheimer. 

Selain itu, kandungan asam karbonat pada tanaman ini bekerja aktif dengan mendorong pertumbuhan dan fungsi jaringan saraf.

Dengan otak yang sehat, perkembangan Alzheimer seiring dengan waktu bisa berkurang.

9. Mencegah kanker
Rosemary bersifat antiinflamasi dan antitumor yang berasal dari ekstrak cairan tanaman, beberapa jenis kanker yang dapat dicegah dengan ekstrak tanaman herbal ini adalah sel karsinoma dan leukemia.

10. Memperlambat degenerasi makula
Degenerasi makula adalah gangguan penglihatan yang terjadi pada orang lanjut usia yang gejalanya berupa penurunan kemampuan penglihatan yang muncul dengan garis-garis hitam. Penyebabnya adalah masalah pada bagian retina terluar.

Kamu bisa mengonsumsi teh rosemary untuk memperlambat gangguan ini, kandungan asam karbonat pada tanaman tak hanya memperlambat masalah, tapi juga melindungi mata dari degenerasi makula.

Baca juga: 5 Makanan Penyebab Kista Ovarium