4 Langkah untuk Menjaga Kualitas Gudang Beras
Hargapabrik.id – Gudang merupakan bagian vital dari setiap bisnis. Pada gudang beras misalnya, penataan dan penjagaan Gudang sangat diperlukan agar beras tyang disimpan dapat tetap terjaga kualitasnya. Lalu apa saja upaya yang dapat dilakukan untuk menjaga agar kualitas beras yang disimpan di Gudang dapat terus terjaga, simak uraian berikut ini.
Baca juga : 3 Tips Menyimpan Daging di Kulkas
1. Mengemas gabah atau beras
Beberapa orang yang kurang pengalaman sering menyimpan gabah/beras secara asal dan langsung memasukkan gabah/beras tersebut kemudian ditaruh di rak. Kebiasaan inilah yang bakal membuat gabah maupun berasa membusuk sebelum dijual. Padahal, ada banyak hal yang harus Sobat perhatikan. Antara lain kadar air dalam gabah dan beras, tingkat kelembapan produk pertanian tersebut, hingga kemungkinannya terjangkit hama seperti kutu dan jamur. Dengan begitu, gabah dan beras akan awet disimpan di gudang barang pertanian.
2. Mengefisienkan pemakaian ruang
Punya gudang besar belum tentu menjamin kualitas beras dan gabah, lho. Sobat perlu mengefisienkan pemakaian ruang untuk mencegah penumpukan berlebih. Menaruh beras dan gabah sembarangan bakal mengacaukan sirkulasi udara dan membahayakan karyawan.
Lalu, bagaimana caranya supaya gudang penyimpanan barang bisa dikelola secara efisien? Sobat bisa mulai dengan menjaga tumpukan hasil pertanian tak melebihi tiga meter, terutama kalau membungkusnya memakai karung plastik. Kemudian, gunakan palet plastik atau kayu agar karung-karung tadi tak langsung menyentuh permukaan lantai.
Baca juga : 6 Langkah Memasak Rendang Spesial di Rumah !
3. Menjaga tingkat kelembapan gudang
Seperti yang disebutkan di point sebelumnya, tingkat kelembapan adalah faktor yang menentukan mutu beras sebelum tiba di tangan konsumen. Sobat yang menangani hasil pertanian di gudang penyimpanan barang sebaiknya memanfaatkan pengaturan suhu untuk mengatur kelembapannya.
Untuk beras, gudang wajib memiliki tingkat kelembapan sekitar 14%, sementara untuk gabah di level 12%. Imbangi dengan saluran udara yang baik untuk mengoptimalkan suhu yang dibutuhkan di gudang. Kemudian, perhatikan peluang perubahan cuaca, terutama di masa pancaroba, yang mempengaruhi kelembapan gudang sewa penyimpanan barang.
4. Menjaga kebersihan gudang barang
Cara menjaga kebersihan gudang barang untuk hasil pertanian berbeda dengan barang jadi. Sobat harus secara rutin melakukan pengasapan (fogging) dan spraying (penyemprotan) memakai bahan-bahan khusus untuk menjaga kualitas produk.
Selain kedua metode tersebut, ada fumigasi yang ampuh untuk menekan risiko serangan hama yang sering mengganggu beras dan gabah. Namun, sobat harus hati-hati saat melakukan fumigasi karena cara ini mengandalkan gas fumigan untuk mengusir hama. Mintalah pihak penyedia layanan fumigasi atau karyawan pergudangan yang sudah ahli mengoperasikan alatnya.
Nah demikian tadi tips dari kami untuk menjaga agar Gudang penyimpanan beras kita tetap bersih rterawat sehingga kualitas beras/gabah yang kita simpan dapat tetap terjaga.
Baca juga : 3 Macam Test untuk Mendiagnosis Intoleransi Laktosa
Leave your comment
Note: HTML is not translated!