Hargapabrik.id – Jika kita berbicara tentang cengkih, yang seringkali terlintas dalam pikiran kita adalah sebagi bahan pelengkap dalam tembakau atau mungkin bumbu dalam masakan terutama kari. Namun tahukah sobat bahwa ternyata cengkih juga dapat digunakan sebagai minuman kesehatan. Berikut ini akan kami ulas cara pembuatan minuman herbal dari cengkih dan manfaatnya.

Baca juga : Mengenal Teh Kombucha dan Manfaatnya

Tanaman cengkih (Syzgium aromaticum) merupakan tanaman asli Indonesia dan banyak ditemukan di indonesia terutama di kepulauan Maluku. Bagian yang dimanfaatkan dari cengkih yaitu tangkai bunga kering. Selain dimanfaatkan sebagai bahan baku industri rokok, ia juga dipakai sebagai bumbu masakan pedas di Eropa. Bahkan pada abad 16, cengkih dari Indonesia menjadi komoditas bernilai tinggi yang dicari oleh bangsa Eropa.

Tanaman cengkih memiliki batang pohon yang mampu tumbuh hingga 1.820 m. Batangnya keras, serta cabangnya kuat dan padat. Kulit batangnya kasar, sedangkan kulit cabangnya amat tipis dan sangat sukar dilepas. Tajuk pohonnya serupa limas lantaran rantingnya tumbuh teratur. Daunnya bulat panjanng dengan tekstur tebal nan kuat. Bunga cengkih adalah buah semu yang tumbuh berkelompok pada tiap tandannya.

Cara penyajian ramuan teh herbal cengkih 

- campurkan 2 batang cengkih bersama selembar kayu manis, dan 2 biji kapulaga lalu hancurkan

- tempatkan bahan yang telah dihancurkan tadi didalam sebuah cangkir.

- tambahkan air mendidih, dan membiarkan selama 1-2 menit.

- ramuan teh cengkih pun siap dikonsumsi.

Mengkonsumsi terh herbal cengkih mampu memberikan manfaat bagi tubuh. Dalam tiap butir bunga cengkih mengandung senyawa aktif seperti minyak volatil, fenilin, kampestrol, karbohidrat, asam oleanolik, stigmasterol, sitosterol, rhamnetin, vitamin, carvacrol, thymol, eugenol, dan cinnamaldehyd.

Manfaat cengkih :

1. Mengatasi sakit gigi.

Caranya, ambil sekitar 5 hingga 10 butir bung cengkih, lalu disangrai dan ditumbuk atau digiling hingga halus. Bubuk cengkih kemudian bisa ditaburkan pada gigi yang sedang sakit dan ditutup dengan kapas lakukan dua kali sehari.

Baca juga : Wedang Secang, Manfaat dan Cara Pembuatan

Minyak cengkih untuk meredakan sakit gigi (analgesik). Caranya, gigi berlubang disumbat dengan kapas yang diteteskan minyak cengkih. Minyak cengkih bisa dihasilkan dari penyulingan serbuk kuntum cengkih kering (clove oil), serbuk tangkai kuntum cengkih (clove stem oil), dan daun cengkih kering (clove leaf oil).

2. Anti kolesterol.

Cengkih mengandung antioksidan yang kuat sehingga mampu membantu pembuluh arteri terbebas dari kolesterol. Menurut sebuah riset terkini, mereka yang mengonsumsi cengkih cenderung mengalami penurunan glukosa dalam tubuh, dan memiliki level kolesterol yang baik. Cengkih juga bisa menyembuhkan masalah pencernaan, obar saat muntah, serta diare.

3. Obat penyakit kulit.

Di beberapa negara tropis di Asia, cengkih jamak digunakan sebagai obat kudis, kurap, kolera, malaria, dan tuberkolosis. Dengan kandungan antipasmodik, cengkih dapat mengatasi ketegangan otot, mengobati batuk, dan sakit kepala ketika dikonsumsi. Seakan manfaatnya tidak ada habisnya, cengkih juga bisa mengatasi masalah kulit jika digunakan sebagai obat salep.

4. Mengatasi infeksi pernapasan.

Mengkonsumsi teh yang mengandung cengkih dapat membantu anda mengatasi infeksi pernapasan. Cengkih bekerja sebagai ekspektoran, melonggarkan lendir di teggorokan dan kerongkongan.

Itu tadi uraian mengenai cengkih, cara membuat teh herbal cengkih dan manfaatnya. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan ikuti terus informasi terupdate dari Hargapabrik.id !

Baca juga : Wedang Uwuh dan Beragam Manfaatnya