hargapabrik.id - Menyediakan camilan sehat untuk anak-anak adalah langkah penting dalam memastikan pola makan yang seimbang dan mendukung pertumbuhan serta perkembangan mereka. Namun, dengan meningkatnya masalah obesitas dan risiko diabetes pada anak-anak, penting bagi orang tua untuk memperhatikan konsumsi gula dalam camilan yang mereka berikan. Berikut ini adalah lima resep camilan rendah gula yang aman dan menyehatkan untuk anak.

Baca juga: 8 Makanan Sehat yang Baik bagi Bumil untuk Bantu Jaga Janin

1. Smoothie Buah Segar

Smoothie buah segar merupakan camilan yang menyegarkan dan mengandung nutrisi penting bagi anak-anak. Berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• Pisang matang
• Buah-buahan segar (seperti stroberi, blueberry, atau mangga)
• Yoghurt tanpa gula
• Susu almond tanpa gula

Cara membuat:

• Potong-potong pisang dan buah-buahan segar.
• Masukkan potongan buah ke dalam blender.
• Tambahkan yoghurt tanpa gula dan susu almond tanpa gula.
• Blender hingga halus dan tuangkan dalam gelas saji.
• Sajikan smoothie buah segar ini sebagai camilan rendah gula yang lezat.

2. Crackers Gandum Utuh dengan Hummus

Crackers gandum utuh rendah gula dan hummus adalah kombinasi yang sempurna untuk camilan sehat anak-anak.

Bahan-bahan:

• Crackers gandum utuh
• Hummus (dapat dibeli atau dibuat sendiri)

Cara membuat:

• Ambil beberapa crackers gandum utuh.
• Sajikan crackers dengan hummus sebagai saus pembuka.

Camilan ini mengandung serat, protein, dan sejumlah kecil gula.

3. Salad Sayuran Segar dengan Dressing Yogurt

Salad sayuran segar dengan dressing yogurt adalah cara yang menyenangkan untuk mendorong anak-anak mengonsumsi lebih banyak sayuran.

Baca juga: 10 Makanan Tinggi Vitamin E yang Ampuh Mencerahkan Kulit

Bahan-bahan:

• Sayuran segar (seperti wortel, mentimun, brokoli, atau tomat ceri)
• Daun selada segar
• Yogurt tanpa gula
• Jus lemon
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Potong sayuran segar sesuai selera.
• Campurkan daun selada segar dan sayuran dalam mangkuk.
• Campurkan yogurt tanpa gula, jus lemon, garam, dan merica untuk membuat dressing.
• Tambahkan dressing yogurt ke dalam mangkuk sayuran.
• Aduk rata dan hidangkan sebagai camilan sehat yang rendah gula.

4. Muffin Pisang dan Oatmeal

Muffin pisang dan oatmeal adalah camilan yang lezat dan rendah gula, cocok untuk dijadikan sarapan atau camilan anak-anak.

Bahan-bahan:

• Pisang matang yang dihaluskan
• Oatmeal
• Telur
• Susu almond tanpa gula
• Baking powder
• Kayu manis bubuk
• Vanili ekstrak

Cara membuat:

• Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
• Campurkan pisang halus, oatmeal, telur, susu almond, baking powder, kayu manis, dan vanili dalam mangkuk.
• Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah diolesi dengan sedikit minyak.
• Panggang muffin selama 20-25 menit atau hingga matang.
• Dinginkan sebelum disajikan sebagai camilan rendah gula yang lezat.

5. Popcorn Tepung Bajak

Popcorn tepung bajak adalah camilan renyah yang rendah gula dan dapat diberikan kepada anak-anak sebagai alternatif camilan ringan.

Bahan-bahan:

• Popcorn tanpa gula (dapat dibeli atau dibuat sendiri)
• Tepung jagung
• Bubuk paprika
• Bubuk bawang putih
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak kelapa untuk pemanggangan

Cara membuat:

• Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
• Campurkan tepung jagung, bubuk paprika, bubuk bawang putih, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
• Panaskan minyak kelapa dalam wajan besar.
• Masukkan popcorn dan tutup wajan.
• Panggang popcorn hingga matang.
• Setelah matang, taburkan campuran tepung pada popcorn dan aduk rata.
• Panggang lagi dalam oven selama 5-10 menit.
• Dinginkan dan hidangkan popcorn tepung bajak sebagai camilan rendah gula yang gurih.

Baca juga: 7 Pantangan Makanan Pengidap Batu Ginjal: Cegah Komplikasi