hargapabrik.id - Sambal hijau teri merupakan bahan masakan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat sambal hijau teri cocok digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat masakan yang enak dan menggugah selera. Berikut ini adalah 7 resep kreasi masakan berbahan dasar sambal hijau teri yang bisa dicoba di rumah:

Baca juga: Nikmati Kelezatan Sambal Terasi Berkualitas dari PT BAS

1. Sambal Hijau Teri Goreng: Resep ini sangat sederhana dan cocok untuk disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Cukup goreng teri yang sudah dicampur dengan sambal hijau teri hingga matang, kemudian sajikan dengan irisan tomat atau daun ketumbar.
2. Nasi Goreng Sambal Hijau Teri: Tambahkan sambal hijau teri pada nasi goreng biasa untuk menciptakan rasa yang lebih pedas dan gurih. Tambahkan irisan sayuran dan daging ayam atau udang untuk membuatnya lebih lezat.
3. Ayam Goreng Sambal Hijau Teri: Rebus ayam hingga matang, kemudian goreng hingga kecokelatan. Campurkan dengan sambal hijau teri dan sajikan bersama nasi putih atau nasi goreng.
4. Tumis Kangkung Sambal Hijau Teri: Tumis kangkung dengan bawang putih dan sambal hijau teri hingga layu. Tambahkan sedikit garam dan gula untuk menyesuaikan rasa.
5. Tahu dan Tempe Goreng Sambal Hijau Teri: Potong tahu dan tempe sesuai selera, kemudian goreng hingga kecokelatan. Campurkan dengan sambal hijau teri dan sajikan sebagai makanan pendamping nasi.
6. Udang Sambal Hijau Teri: Cuci bersih udang, kemudian tumis dengan bawang putih dan sambal hijau teri hingga matang. Sajikan sebagai hidangan utama dengan nasi putih atau nasi goreng.
7. Bakmi Goreng Sambal Hijau Teri: Tambahkan sambal hijau teri pada bakmi goreng biasa untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan gurih. Tambahkan irisan sayuran dan daging ayam atau udang untuk membuatnya lebih lezat.

Baca juga: 5 Makanan yang Cocok Disantap dengan Sambal Hijau Teri

Itulah 7 resep kreasi masakan berbahan dasar sambal hijau teri yang bisa Anda coba di rumah. Selain rasanya yang enak dan menggugah selera, masakan berbahan dasar sambal hijau teri juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Yuk, mencoba resep-resep di atas dan nikmati sensasi pedas dan gurih dari sambal hijau teri!

Baca juga: Sambal Hijau Teri PT Bumbu Aneka Rasa, Lezat & Berkualitas