hargapabrik.id - Setiap daerah memiliki makanan khas yang beragam, termasuk jajanannya, jajanan pasar terlaris memiliki cita rasa dan bentuk yang berbeda-beda, akan tetapi, dari sekian banyak jajanan pasar yang ada, ada jajanan pasar yang sering dicari dan diincar saat dijajakan. 

Satu hal yang membuat jajanan pasar ini laris manis adalah harganya yang sangat murah, yaitu mulai dari Rp 1000-an saja, hal ini juga membuat banyak bermunculan ide bisnis jajanan pasar dengan berbagai olahan untuk  dijajakan di pasar.

Selain enak, jajan pasar dikenal sebagai jajanan yang cocok dinikmati kapan saja dan di mana saja, bahkan pada acara-acara resmi pun, kue jajanan pasar Rp 1000-an sering menjadi primadona sebagai hidangan yang disajikan. 

Maka tak heran jika jajanan pasar banyak diminati oleh berbagai kalangan dan usia.

Baca juga: 5 Kelebihan Dari Makanan Cepat Saji

Untuk mendapatkan beragam jajanan pasar memang bukan sesuatu yang sulit, Juragan bisa mendapatkan berbagai jenis kue jajanan pasar Rp 1000-an di pasar tradisional di daerah tersebut. 

Meskipun bentuk dan rasanya hampir sama, akan tetapi terkadang penyebutannya di setiap daerah yang berbeda, selain itu cara pembuatan jajan tradisional ini pun cukup mudah, bahkan banyak dikreasikan bentuk maupun rasanya. 

Hal inilah yang menjadikannya cocok sebagai peluang bisnis jajanan pasar yang laris di bidang kuliner.  

Nah, berikut adalah jajanan pasar terlaris yang sering dicari di pasar-pasar tradisional:

1.    Lemper
Lemper merupakan salah satu jenis jajan pasar yang populer hampir di seluruh Indonesia, lemper merupakan camilan ketan beras dengan isi ayam atau abon, yang dibalut dengan daun pisang.

2.    Serabi
Serabi termasuk kue basah yang khas di Indonesia, ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya, jenis serabi lainnya yang berasal dari Solo terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan dipanggang di atas arang mirip panekuk.

Baca juga: 5 Makanan Cepat Saji Favorit Orang Indonesia

3.    Lumpia
Lumpia merupakan jenis jajan pasar populer yang berasal dari Semarang, lumpia adalah jajanan yang terdiri dari kulit dan isian, gorengan satu ini biasanya memiliki isian rebung, dan memiliki dua varian yaitu lumpia basah dan lumpia kering.

4.    Pastel
Jenis jajanan pasar berikutnya adalah pastel, pastel memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga banyak orang menyukainya. Apalagi, isi dari pastel bisa dibuat beragam dan ada yang isinya sayuran, ada pula yang diisi dengan tambahan telur atau daging, menyantapnya dengan cabe rawit begitu nikmat.

5.    Bakwan
Bakwan merupakan gorengan yang mungkin bisa ditemukan di mana saja, jenis jajan pasar yang biasanya berbentuk mangkok ini terdiri dari adonan tepung berisi sayuran dengan rasa yang begitu lezat, apa alagi jika ditambahkan dengan cabai rawit atau saus sambal.

6.    Risoles
Risoles merupakan salah satu jenis jajan pasar yang tak kalah banyak digemari, risoles merupakan jajanan yang dibalut tepung panir, yang biasanya berisi sayuran, namun, sekarang ini sudah banyak variasinya, yaitu dengan topping modern seperti keju, mayonaise, smoked beef, dan lain-lain.

Baca juga: 3 Efek Positif dan Negatif Dari MSG untuk Tubuh